Comment préparer le champignon et du poisson frais en 20 minutes

Par Glody Pinganayi

mar 08/10/2019 - 14:46

Lisa Masega Kombo est une passionnée de la cuisine. Elle propose des recettes à préparer rapidement pour manger lorsqu’on a faim. La recette vite-fait du jour est celle du champignon avec du poisson frais. Comment faire?

Nettoyez soigneusement le champignon et faire pareil avec du poisson mais séparément. Nettoyez aussi en même temps vos épices notamment la tomate, la ciboulette(ndembi), l’oignon, le poivron. Tous les ingrédients

Mélangez une petite quantité d’huile d’olive à celle de palme un peu chauffée dans la poêle. Ensuite y mettre tous les épices et frire le tout ensemble. Enfin, faites le mélange du champignon, du poisson et les épices dans une seule marmite et laissez cuire pendant 20 minutes seulement et vous pouvez vous servir.Mélange des ingrédients

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