Rouleaux de viande hachée au bacon et au fromage

Par Glody Pinganayi

sam 19/10/2019 - 12:40

La cuisine est un art pour certains et une passion pour les autres. Beaucoup vont de resto en resto pour goûter à différentes saveurs des menus proposés. A la maison, chacun peut aussi se faire plaisir en préparant un plat des chefs cuisiniers de renom d’un restaurant. Les mille facettes de la cuisine congolaise et africaine donnent la possibilité de préparer plusieurs recettes. Aujourd’hui, nous nous intéressons à celle de rouleaux de viande hachée au bacon et au fromage.

Cette recette nécessite le fromage, le bacon, l’oignon, l’ail, du sel, du poivre noir et de l’huile comme ingrédients.Rouleau

Commencer à préparer par couper le fromage en lamelles, assaisonner la viande hachée avec du sel, de l’oignon, de l’ail et du poivre noir. Séparer la viande en portions rond plat puis poser un morceau de fromage sur chaque portion de viande et les rouler. Prendre une tranche de bacon et la placer et envelopper le rouleau de viande. Répéter avec le reste des rouleaux.Enroulement

Chauffer de l’huile dans une poêle et cuire les rouleaux pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tous dorés. Retirer du feu et déguster votre recette.Pâte

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